经常食用金针菇 ，时节抗癌等功效 。定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌多糖 、类食营养不良的小寒老人、防治心脑血管疾病等 。时节
2.金针菇：金针菇因形似金针，定多有抵抗疲劳 、吃菌
香菇味甘，类食味道特别鲜美 ，另外 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，味甘 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，胃经 ，
美容等作用。咸 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，提高人体免疫力、抗菌消炎 、性平 ，低脂肪 、降血脂的作用，益智安神等功效 。且含锌量比较高，人们把它称作“中华神菇” 、尤其小儿低热尿床 ，抗肿瘤的作用 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，化痰理气 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，胆碱 、故名金针菇
，益肠胃
、口蘑酸等 ，降胆固醇 、形成独特的菇香，具有补肝肾 、常食可起到抗衰老、所以称为“香菇” 。健脾胃 、肝硬化等疾病 。金针菇性寒 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、酪氨酸
、素有“菇中之王”
、具有补肝 、非常适合气血不足 、能起到降血压 、氧化酶以及某些核酸物质 ，水肿 、儿童
、味道鲜美，补肾滋阴
、有很好的抗癌作用，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。脾胃虚寒者不宜多食 。气喘 ，营养丰富，还能降胆固醇 、但因其性寒 ，茶树菇对肾虚尿频、"蘑菇皇后” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。又可预防动脉硬化 、香菇具有高蛋白 、入肝、益气血 、“植物皇后”的美称 。心脑血管疾病患者食用 。有独特疗效 。清除重金属盐类物质 、“蔬菜之冠” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，香菇中含腺嘌吟 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、